La cave à café - Les machines

Cafetière Italienne ou « Moka » de chez Bialetti :

Cafetière traditionnelle compatible induction disponible en 4 ou 6 tasses, rouge et noir. 

CaCafetière Piston ou « French Press » de chez Bialetti :

Cafetière traditionnelle, méthode douce par infusion. Disponible en version « Preziosa » et « Smart », en 3 ou 8 tasses. 

 

Moulin manuel Hario :

Moulin manuel réglable équipé de meules coniques en céramique. Réceptacle en verre refermable.
Compatible toutes méthode sauf expresso.

Disponible en version « Skerton Plus » et « Skerton Pro » 

Cafetière Chemex :

Méthode douce, à filtre pour un café doux, rond et généreux. Bel objet, facile d’utilisation, la Chemex permet de mettre en avant le profile aromatique du café. 

Disponible en version 3 et 6 tasses. 

Accessoires : Mug et couvercle Chemex également disponible.

Expresso Manuel ROK :

Métal robuste, finitions soignées, compact, transportable… Un design épuré centré sur sa finalité : l’extraction manuelle de l’expresso. On en peut plu silencieuse car manuelle, la machine expresso ROK permet d’extraire un expresso (ou ristretto) serré et équilibré. Elle nécessite une finesse de mouture adaptée et bonne prise en main.

Moulin Manuel ROK : 

Fidèle à la machine à expresso, le moulin ROK permet finesse de broyage et régularité indispensable pour régler l’expresso. Le réglage est simple et efficace, manipulation sans effort. Le design est à l’image de la machine expresso ROK, sobre et robuste.

Cafetière Filtre Moccamaster :

Moccamaster est le spécialiste du café filtre depuis 1964. Ces cafetières sont assemblées et testées à la main, aux Pays-Bas.

Le design Moccamaster mets l’accent sur la qualité : la température d’eau d’infusion, le débit d’eau, la pulvérisation de l’eau sur la mouture, la température de maintien au chaud… tout est maîtrisé afin de garantir un café doux, généreux et aromatique. 

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